Dictionnaire Architecture

Hachoir à légumes

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CatégorieObjet civil domestique
Sous catégorieHachoir
PlurielHachoirs à légumes
Canada
England
DescriptionHachoir muni d'une ou plusieurs lames coupantes parallèles fixées sur une planche, le légume à hacher étant tenu à la main ou maintenu par un cadre ou un pilon à lamelles mû par une manivelle.
Employer hachoir à choux, râpe à navets, râpe à choucroute et râpe à choux dans le champ PDEN.
Hachoir à choux, râpe à navets, râpe à choucroute, râpe à choux
Voir aussi
 
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